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12 brasilianische Party-Snacks
12 Rezepte
Lerne Coxinha, Kibe, Risoles und weitere herzhafte Snacks kennen, die auf brasilianischen Feiern beliebt sind. Jedes Rezept enthält Zutatenmengen, Zubereitungsschritte und Angaben zur Stückzahl. Nutze alle 12 Rezepte kostenlos, einschließlich Hinweisen zum Formen, Aufbewahren und Einfrieren. Wenn du über die Klassiker hinausgehen möchtest, entdecke Finger Foods Premium, unsere kostenpflichtige Sammlung mit 150 Rezepten für Canapés, Bruschette, Tartelettes und weitere Party-Häppchen.
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Alle 12 Rezepte der Sammlung
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Brasilianische Coxinha mit Hähnchen und Requeijão
Coxinha ist Brasiliens klassischer tropfenförmiger Party-Snack mit Hähnchenfüllung; diese Version bekommt einen cremigen Requeijão-Kern.
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Brasilianischer Frittierter Kibbeh
Brasilianischer Kibe ist die Party-Version von Kibbeh aus Rindfleisch und Bulgur, klein und spitz-oval geformt und knusprig frittiert.
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Brasilianische Risoles mit Rindfleisch
Brasilianische Risoles sind kleine halbmondförmige Snacks aus gekochtem Teig, die gefüllt, paniert und frittiert werden; hier mit würzigem Rindfleisch.
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Brasilianische Risoles mit Schinken und Käse
Brasilianische Risoles sind kleine panierte, frittierte Teighalbmonde; hier mit Schinken und Mozzarella.
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Brasilianische Mini-Pastéis mit Käse
Pastelzinhos sind kleine brasilianische Teigtaschen mit knusprig-blasiger Hülle; diese sind mit schmelzendem Käse gefüllt.
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Brasilianische Stockfischküchlein
Bolinhos de bacalhau sind kleine brasilianische Party-Küchlein aus entsalztem Stockfisch und Kartoffeln, goldbraun frittiert.
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Brasilianische Maniok-Käsebällchen
Brasilianische Maniokbällchen sind knusprige Partyhäppchen mit schmelzendem Käse.
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Brasilianische Würstchenröllchen aus dem Ofen
Brasilianische Würstchenröllchen sind kleine weiche Hefebrötchen mit Hotdog-Würstchen.
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Brasilianische Offene Esfiha mit Rindfleisch
Offene Esfiha ist ein kleiner brasilianischer Hefeteigfladen mit würziger Hackfleischauflage.
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Brasilianische Joelho-Röllchen mit Schinken und Käse
Joelho ist ein brasilianisches Partygebäck: kleine weiche Teigröllchen mit Schinken und Käse.
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Brasilianische Mini-Pizzen für Partys
Mini-Pizzen sind in Brasilien beliebte Partyhäppchen: kleine Pizzaböden mit Tomate und Mozzarella.
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Brasilianische Kartoffelbrötchen mit Hähnchenfüllung
Pão de batata ist ein weiches brasilianisches Kartoffelbrötchen; diese Partyversion ist mit Hähnchen gefüllt.
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VIRAL PRO
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Verkaufsrechner
BeispielrechnungBrasilianische Coxinha mit Hähnchen und Requeijão
- Ergibt
- 10 Portionen
- Rezeptkosten
- 12,00 €
- Empfohlener Preis pro Portion
- 3,50 €
- Umsatz
- 35,00 €
- Geschätzter Gewinn
- 23,00 € (66%)
Fiktive Werte, nur um zu zeigen, wie der Rechner funktioniert. In PRO nutzt du die echten Preise deiner Zutaten.
Automatische Portionen
Beispielrechnung| Zutat | 1× | 2× | 3× |
|---|---|---|---|
| ungesalzene Hühnerbrühe | 450 ml | 900 ml | 1.350 ml |
| ungesalzene Butter für den Teig | 35 g | 70 g | 105 g |
| Salz für den Teig | 5 g | 10 g | 15 g |
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- PartyplanerErwachsene, Kinder und Stunden eingeben: sieh, wie viel du servierst, und starte ein ausgefülltes Angebot im Studio.
- Kosten & VerkaufspreisWas jede Portion kostet und was dir bleibt.
- Automatische PortionenMenge ändern, das Rezept passt sich an.
- MenüsKarten mit deinen Preisen erstellen und als PDF an Kunden schicken.
- BestellungenKunde, Datum, Gäste und Status — vom Angebot bis zur Lieferung.
- EinkaufslisteAlles, was du kaufen musst, über alle Rezepte addiert.
- Rezept-PDFsRezept mit Foto und deinem Verkaufsplan, druckfertig.
US$ 9,90/Monat oder US$ 79/Jahr
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150 Rezepte
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