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12 Bouchées Brésiliennes pour Fêtes

12 recettes

Découvrez la coxinha, le kibe, les risoles et d’autres bouchées salées incontournables des fêtes au Brésil. Chaque recette détaille les quantités, la préparation et le nombre de pièces. Accédez gratuitement aux 12 recettes, avec des conseils de façonnage, de conservation et de congélation. Pour aller au-delà des classiques, découvrez Finger Foods Premium, notre collection payante de 150 recettes de canapés, bruschettas, tartelettes et autres bouchées de fête.

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Les 12 recettes de la collection

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VIRAL PRO est un abonnement à part, mensuel ou annuel, qui fonctionne avec les collections que vous possédez déjà : il calcule le coût et le prix de vente, ajuste les portions et organise vos commandes. Les collections restent un achat unique, avec un paiement unique par produit.

Calculateur de ventes

Exemple illustratif

Coxinha Brésilienne au Poulet et Requeijão

Rendement
10 portions
Coût de la recette
12,00 €
Prix conseillé par portion
3,50 €
Chiffre d’affaires
35,00 €
Bénéfice estimé
23,00 € (66%)

Valeurs fictives, uniquement pour montrer le fonctionnement du calculateur. Dans PRO, vous utilisez les vrais prix de vos ingrédients.

Portions automatiques

Exemple illustratif
Ingrédient1×2×3×
bouillon de poulet non salé450 ml900 ml1 350 ml
beurre doux pour la pâte35 g70 g105 g
sel pour la pâte5 g10 g15 g
  • Chef IAPosez vos questions, envoyez une photo du frigo et recevez des idées avec vos recettes.
  • Organisateur de fêteIndiquez adultes, enfants et heures : voyez combien servir et lancez un devis prérempli dans le Studio.
  • Coût et prix de venteLe coût de chaque portion et ce qu'il vous reste.
  • Portions automatiquesChangez la quantité, la recette s'ajuste.
  • MenusComposez des cartes avec vos prix et envoyez-les en PDF à vos clients.
  • CommandesClient, date, invités et statut — du devis à la livraison.
  • Liste de coursesTout ce qu'il faut acheter, additionné sur les recettes.
  • PDF des recettesRecette avec photo et votre plan de vente, prête à imprimer.

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Canapés, bruschettas, tartelettes et autres bouchées de fête sont dans Finger Foods Premium, avec 150 recettes.