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Mini Vasito de Chocolate con Coco

Colección ViralFoods

Mini Sobremesas Premium

30 recetas

Vasitos, mousses, cremas, mini tartaletas, cheesecakes y postres de frutas y chocolate en porciones individuales. Preciosos en mesas dulces, fiestas y encargos, y fáciles de estandarizar para vender.

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Así se presentan todas las recetas de la colección: ingredientes con cantidades, paso a paso y rendimiento.

Mini Vasito de Chocolate con Coco

Mini Postres de Chocolate

Mini Vasito de Chocolate con Coco

Mousse cremosa de chocolate con leche y coco con cobertura de ganache oscura.

Rendimiento
8 vasitos de 120 ml
Preparación
25 min
Cocción
10 min
Reposo / nevera
2 h 20 min
Tiempo total
2 h 55 min

Ingredientes

  • 220 g chocolate con leche picado
  • 300 ml crema para batir
  • 120 ml leche de coco
  • 80 g coco rallado sin azúcar
  • 100 g chocolate semiamargo picado
  • 1 g sal fina

Preparación

  1. Calienta 150 ml de crema con leche de coco y vierte sobre chocolate con leche.
  2. Deja templar 20 minutos; bate 100 ml de crema e incorpora suavemente.
  3. Añade la mitad del coco y reparte.
  4. Haz ganache con 50 ml de crema y chocolate semiamargo.
  5. Cubre y refrigera 2 horas.
  6. Termina con coco y una pizca de sal.

Cómo servir: Deja visible la mousse clara bajo una capa fina de ganache oscura y coco al centro.

¿Te gustó? Las otras 29 recetas están en la colección.

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VIRAL PRO

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Ejemplo ilustrativo

Mini Vasito de Chocolate con Coco

Rinde
10 porciones
Costo de la receta
12,00 US$
Precio sugerido por porción
3,50 US$
Facturación
35,00 US$
Ganancia estimada
23,00 US$ (66%)

Valores ficticios, solo para mostrar cómo funciona la calculadora. En PRO usas los precios reales de tus ingredientes.

Porciones automáticas

Ejemplo ilustrativo
Ingrediente1×2×3×
chocolate con leche picado220 g440 g660 g
crema para batir300 ml600 ml900 ml
leche de coco120 ml240 ml360 ml
  • Chef IAResuelve dudas, envía una foto de tu nevera y recibe ideas con tus recetas.
  • Planificador de fiestasDi cuántos invitados: calcula salados, dulces y bebidas y arma el pedido.
  • Kit de ventasTarjeta lista para Instagram y textos de promoción escritos por la Chef IA.
  • Costo y precio de ventaCuánto cuesta cada porción y cuánto te queda.
  • Porciones automáticasCambia la cantidad y la receta se ajusta sola.
  • MenúsElige las recetas y define cuántas porciones vas a producir.
  • PedidosCliente, fecha, invitados y estado — del presupuesto a la entrega.
  • Lista de comprasTodo lo que comprar, sumado entre las recetas del pedido.
  • PDF de las recetasReceta con foto y tu plan de venta, lista para imprimir.

US$ 9,90/mes o US$ 79/año

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Todas las recetas de la colección

30 recetas organizadas en 6 categorías. Los títulos son públicos; los ingredientes y la preparación están dentro de la colección.

Mini Postres en Vasitos

  • Mini Banoffee en Vasito
  • Brigadeiro Gourmet de Cuchara en Vasito
  • Brigadeiro Blanco con Frutos Rojos
  • Vasito de Churros con Dulce de Leche
  • Mini Postre de Chocolate con Caramelo

Mousses y Cremas Delicadas

  • Mousse de Maracuyá en Vasito
  • Mousse de Limón Siciliano
  • Mousse de Chocolate en Mini Copa
  • Mini Mousse de Café
  • Mousse de Frutos Rojos con Chocolate Blanco

Mini Tartaletas & Cheesecakes

  • Mini Cheesecake de Fresa
  • Mini Cheesecake de Frutos Rojos
  • Mini Tartaleta de Limón con Merengue
  • Mini Tartaleta de Fresa
  • Mini Cheesecake de Pistacho y Chocolate Blanco

Postres con Frutas

  • Verrine de Fresa con Crema de Vainilla
  • Mini Verrine de Piña con Coco
  • Mini Postre de Uva con Crema
  • Mini Postre de Leche en Polvo con Fresa
  • Mini Verrine de Mango con Maracuyá

Mini Postres de Chocolate

  • Mini Pavé de Chocolate
  • Mini Copa de Brownie con Crema
  • Mini Copa de Chocolate Blanco y con Leche con Crocante
  • Mini Vasito de Chocolate con Coco
  • Mini Vasito de Chocolate con Avellana Crujiente

Postres Especiales

  • Mini Flan de Leche Condensada
  • Mini Pavlova Clásica
  • Mini Manjar de Coco con Ciruela
  • Mini Postre Brasileño de Paçoca
  • Mini Postre de Banana con Canela

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la colección Mini Sobremesas Premium?
30 recetas, organizadas en Mini Postres en Vasitos, Mousses y Cremas Delicadas, Mini Tartaletas & Cheesecakes, Postres con Frutas, Mini Postres de Chocolate y Postres Especiales. Cada receta incluye ingredientes con cantidades, preparación paso a paso, rendimiento y foto.
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