Mini Sobremesas Premium

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• Des recettes complètes : ingrédients avec quantités, préparation pas à pas, rendement et photo.
• Accès immédiat sur téléphone, tablette ou ordinateur, avec l’e-mail de ton achat.
• Paiement unique par produit — la collection reste dans ta bibliothèque.

Quelques recettes de la collection

Recette offerte

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Voici comment chaque recette de la collection est présentée : ingrédients avec quantités, étapes et rendement.

Mini Desserts au Chocolat

Mini Verrine Chocolat & Coco

Mousse crémeuse au chocolat au lait et coco, finie d’une ganache noire.

Rendement

8 verrines de 120 ml

Préparation

25 min

Cuisson

10 min

Repos / réfrigération

2 h 20 min

Temps total

2 h 55 min

Ingrédients

• 220 g chocolat au lait haché
• 300 ml crème liquide entière à fouetter
• 120 ml lait de coco
• 80 g noix de coco râpée non sucrée
• 100 g chocolat noir haché
• 1 g sel fin

Préparation

1. Chauffez 150 ml de crème avec lait de coco et versez sur chocolat au lait.
2. Laissez tiédir 20 minutes; montez 100 ml de crème et incorporez.
3. Ajoutez la moitié de la coco et répartissez.
4. Préparez la ganache avec 50 ml de crème et chocolat noir.
5. Couvrez et réfrigérez 2 heures.
6. Terminez avec coco et une pointe de sel.

Pour servir: Laissez visible la mousse claire sous une fine ganache noire avec coco au centre.

Ça te plaît ? Les 29 autres recettes sont dans la collection.

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Toutes les recettes de la collection

30 recettes réparties en 6 catégories. Les titres sont publics ; les ingrédients et la préparation sont dans la collection.

Questions fréquentes

Que contient la collection Mini Sobremesas Premium ?

30 recettes, réparties en Mini Desserts en Verrines, Mousses & Crèmes Délicates, Mini Tartelettes & Cheesecakes, Desserts aux Fruits, Mini Desserts au Chocolat et Desserts Spéciaux. Chaque recette comprend les ingrédients avec quantités, la préparation pas à pas, le rendement et une photo.

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Non. C’est un paiement unique, et la collection reste disponible dans ta bibliothèque quand tu veux.

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