VIRALFOODS
Vasitos de Mousse Cementerio

Colección ViralFoods

Halloween Finger Foods Premium

47 recetas

Dedos de mozzarella, mini pizzas momia, brownies cementerio, vasitos de mousse y otras recetas temáticas, dulces y saladas, divertidas de montar con los niños. Terroríficamente bonitas en la mesa de la fiesta y fáciles de hacer en cantidad.

Pago únicoUS$ 9,90
Comprar ahora

Lo que recibes

Algunas recetas de la colección

Receta gratis

Prueba una receta completa

Así se presentan todas las recetas de la colección: ingredientes con cantidades, paso a paso y rendimiento.

Vasitos de Mousse Cementerio

Chocolates, Dulces de Fiesta y Postres Fríos

Vasitos de Mousse Cementerio

Mousse aireada de chocolate con “tierra” de galleta, lápidas y pequeños fantasmas.

Rendimiento
aprox. 8 vasitos
Preparación
25 min
Cocción
5 min
Reposo / nevera
2 h 15 min
Tiempo total
2 h 45 min

Ingredientes

  • 180 g chocolate semiamargo
  • 360 g nata líquida
  • 20 g azúcar glas
  • 8 × galleta de mantequilla firme
  • 90 g galleta de chocolate triturada
  • 16 × mini malvavisco

Preparación

  1. Pica el chocolate. Calienta 120 g de nata hasta que empiece a soltar vapor y viértela sobre el chocolate. Espera 2 minutos y mezcla hasta obtener una ganache lisa.
  2. Deja enfriar la ganache 15 minutos hasta que esté templada.
  3. Monta los 240 g restantes de nata fría con azúcar glas hasta picos medios.
  4. Incorpora la ganache a la nata montada en tres veces con movimientos suaves.
  5. Reparte en 8 vasitos y refrigera 2 horas.
  6. Cubre con galleta de chocolate triturada como “tierra”. Usa las galletas de mantequilla como lápidas y mini malvaviscos como fantasmas.

Cómo servir: Usa vasitos transparentes para mostrar las capas.

¿Te gustó? Las otras 46 recetas están en la colección.

Comprar ahora · US$ 9,90

VIRAL PRO

Vende lo que cocinas con VIRAL PRO

VIRAL PRO es una suscripción aparte, mensual o anual, que funciona con las colecciones que ya tienes: calcula el costo y el precio de venta, ajusta las porciones y organiza tus pedidos. Las colecciones siguen siendo una compra única, con pago único por producto.

Calculadora de ventas

Ejemplo ilustrativo

Vasitos de Mousse Cementerio

Rinde
10 porciones
Costo de la receta
12,00 US$
Precio sugerido por porción
3,50 US$
Facturación
35,00 US$
Ganancia estimada
23,00 US$ (66%)

Valores ficticios, solo para mostrar cómo funciona la calculadora. En PRO usas los precios reales de tus ingredientes.

Porciones automáticas

Ejemplo ilustrativo
Ingrediente1×2×3×
chocolate semiamargo180 g360 g540 g
nata líquida360 g720 g1080 g
azúcar glas20 g40 g60 g
  • Chef IAResuelve dudas, envía una foto de tu nevera y recibe ideas con tus recetas.
  • Planificador de fiestasDi cuántos invitados: calcula salados, dulces y bebidas y arma el pedido.
  • Kit de ventasTarjeta lista para Instagram y textos de promoción escritos por la Chef IA.
  • Costo y precio de ventaCuánto cuesta cada porción y cuánto te queda.
  • Porciones automáticasCambia la cantidad y la receta se ajusta sola.
  • MenúsElige las recetas y define cuántas porciones vas a producir.
  • PedidosCliente, fecha, invitados y estado — del presupuesto a la entrega.
  • Lista de comprasTodo lo que comprar, sumado entre las recetas del pedido.
  • PDF de las recetasReceta con foto y tu plan de venta, lista para imprimir.

US$ 9,90/mes o US$ 79/año

Conocer VIRAL PRO

Todas las recetas de la colección

47 recetas organizadas en 6 categorías. Los títulos son públicos; los ingredientes y la preparación están dentro de la colección.

Aperitivos Crujientes y Entradas

  • Dedos Crujientes de Mozzarella
  • Aros de Cebolla Telaraña Crujiente
  • Raviolis Embrujados Crujientes
  • Champiñones Calavera Asados
  • Barquitas de Patata Cementerio
  • Croquetas de Arroz y Queso con Forma de Calabaza

Mini Pizzas, Hojaldres y Sándwiches

  • Espirales de Pizza Calabaza
  • Mini Pizzas Monstruo
  • Escobitas de Hojaldre
  • Empanaditas de Media Luna con Pollo
  • Rollitos de Hojaldre con Jamón y Queso
  • Mini Hojaldres de Salami
  • Sándwiches Fantasma de Queso
  • Mini Tartaletas Telaraña de Ricota y Espinaca
  • Mini Pizzas Momia
  • Mini Sándwiches Ataúd
  • Rollitos Telaraña de Jamón y Queso

Pollo, Carnes y Bocaditos

  • Bocaditos Dorados de Pollo con Miel y Mostaza
  • Pollo Crujiente con Ajo y Parmesano
  • Albóndigas de Pollo a la Parmesana
  • Albóndigas Rellenas de Mozzarella
  • Mini Tacos Crujientes de Pollo
  • Nuggets Crujientes Monstruo
  • Bocaditos de Pollo BBQ de Medianoche
  • Mini Albóndigas Embrujadas
  • Bocaditos de Pollo Envuelto en Bacon

Dulces Horneados y Repostería de Halloween

  • Brownies Cementerio
  • Cupcakes Ojo de Monstruo
  • Mini Donuts Fantasma
  • Galletas Dedo de Bruja
  • Hojaldres Momia de Manzana y Canela
  • Galletas de Calabaza Decoradas
  • Palmiers Murciélago de Canela

Chocolates, Dulces de Fiesta y Postres Fríos

  • Trufas Araña de Chocolate
  • Mini Calderos de Chocolate
  • Manzanas Envenenadas
  • Piruletas de Galleta de Halloween
  • Vasitos de Mousse Cementerio
  • Piruletas de Banana Fantasma
  • Vasitos de Gelatina con Gusanos
  • Vasitos de Postre Calabaza
  • Brigadeiros Monstruo

Aperitivos Fríos y Montajes Temáticos

  • Tartaletas Ojo de Vampiro
  • Huevos Rellenos Monstruo
  • Escobitas Saladas de Queso
  • Pretzels Monstruo
  • Mini Pimientos Jack-O’-Lantern

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye la colección Halloween Finger Foods Premium?
47 recetas, organizadas en Aperitivos Crujientes y Entradas, Mini Pizzas, Hojaldres y Sándwiches, Pollo, Carnes y Bocaditos, Dulces Horneados y Repostería de Halloween, Chocolates, Dulces de Fiesta y Postres Fríos y Aperitivos Fríos y Montajes Temáticos. Cada receta incluye ingredientes con cantidades, preparación paso a paso, rendimiento y foto.
¿Cómo recibo el acceso?
Justo después de confirmarse el pago recibes un e-mail de acceso. Entra en viralfoodscollection.com con el mismo e-mail de la compra y la colección aparece en tu biblioteca.
¿Es una suscripción?
No. Es un pago único y la colección queda disponible en tu biblioteca para consultarla cuando quieras.
¿En qué idiomas están las recetas?
Portugués, Español, Inglés, Alemán, Italiano y Francés. Eliges el idioma en la propia app.

Combina con