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Bicchierini di Mousse Cimitero

Collezione ViralFoods

Halloween Finger Foods Premium

47 ricette

Dita di mozzarella, mini pizze mummia, brownie cimitero, bicchierini di mousse e altre ricette a tema, dolci e salate, divertenti da preparare con i bambini. Spaventosamente belle sulla tavola della festa e facili da fare in quantità.

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Bicchierini di Mousse Cimitero

Cioccolato, Dolci da Festa e Dessert Freddi

Bicchierini di Mousse Cimitero

Mousse al cioccolato soffice con “terra” di biscotto, lapidi commestibili e piccoli fantasmi.

Resa
circa 8 bicchierini
Preparazione
25 min
Cottura
5 min
Riposo / frigo
2 h 15 min
Tempo totale
2 h 45 min

Ingredienti

  • 180 g cioccolato fondente
  • 360 g panna fresca
  • 20 g zucchero a velo
  • 8 × biscotto al burro compatto
  • 90 g biscotto al cioccolato sbriciolato
  • 16 × mini marshmallow

Procedimento

  1. Trita il cioccolato. Scalda 120 g di panna finché emette vapore, versala sul cioccolato, attendi 2 minuti e mescola fino a ottenere una ganache liscia.
  2. Lascia raffreddare la ganache 15 minuti finché è appena tiepida.
  3. Monta i 240 g di panna fredda rimanenti con zucchero a velo fino a picchi medi.
  4. Incorpora la ganache alla panna montata in tre aggiunte, delicatamente.
  5. Distribuisci in 8 bicchierini e lascia in frigorifero 2 ore.
  6. Copri con biscotto al cioccolato sbriciolato come “terra”. Usa biscotti al burro come lapidi e mini marshmallow come fantasmi.

Come servire: Usa bicchierini trasparenti per mostrare gli strati.

Ti piace? Le altre 46 ricette sono nella collezione.

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Esempio illustrativo

Bicchierini di Mousse Cimitero

Resa
10 porzioni
Costo della ricetta
12,00 €
Prezzo consigliato per porzione
3,50 €
Incasso
35,00 €
Guadagno stimato
23,00 € (66%)

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Porzioni automatiche

Esempio illustrativo
Ingrediente1×2×3×
cioccolato fondente180 g360 g540 g
panna fresca360 g720 g1080 g
zucchero a velo20 g40 g60 g
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Tutte le ricette della collezione

47 ricette in 6 categorie. I titoli sono pubblici; ingredienti e procedimento sono dentro la collezione.

Bocconcini Croccanti e Antipasti

  • Dita Croccanti di Mozzarella
  • Anelli di Cipolla Ragnatela Croccanti
  • Ravioli Stregati Croccanti
  • Funghi Teschio Arrosto
  • Barchette di Patate Cimitero
  • Crocchette di Riso e Formaggio a Forma di Zucca

Mini Pizze, Sfoglie e Panini

  • Girelle di Pizza Zucca
  • Mini Pizze Mostro
  • Scope di Pasta Sfoglia
  • Fagottini Mezzaluna al Pollo
  • Rotolini di Sfoglia con Prosciutto e Formaggio
  • Mini Sfoglie al Salame
  • Toast Fantasma al Formaggio
  • Mini Tartellette Ragnatela con Ricotta e Spinaci
  • Mini Pizze Mummia
  • Mini Panini Bara
  • Rotolini Ragnatela Prosciutto e Formaggio

Pollo, Carni e Bocconcini Salati

  • Bocconcini Dorati di Pollo al Miele e Senape
  • Pollo Croccante Aglio e Parmigiano
  • Polpette di Pollo alla Parmigiana
  • Polpette Ripiene di Mozzarella
  • Mini Tacos Croccanti di Pollo
  • Nuggets Croccanti Mostro
  • Bocconcini di Pollo BBQ di Mezzanotte
  • Mini Polpette Stregate
  • Bocconcini di Pollo Avvolti nel Bacon

Dolci da Forno e Pasticceria di Halloween

  • Brownies Cimitero
  • Cupcake Occhio Mostruoso
  • Mini Donut Fantasma
  • Biscotti Dito di Strega
  • Sfoglie Mummia Mela e Cannella
  • Biscotti Zucca Decorati
  • Palmiers Pipistrello alla Cannella

Cioccolato, Dolci da Festa e Dessert Freddi

  • Tartufi Ragno al Cioccolato
  • Mini Calderoni di Cioccolato
  • Mele Avvelenate
  • Cake Pop di Biscotto Halloween
  • Bicchierini di Mousse Cimitero
  • Stecchi di Banana Fantasma
  • Bicchierini di Gelatina con Vermi
  • Bicchierini Dessert Zucca
  • Brigadeiros Mostro

Stuzzichini Freddi e Creazioni a Tema

  • Tartellette Occhio di Vampiro
  • Uova Ripiene Mostro
  • Scope Salate di Formaggio
  • Pretzel Mostro
  • Mini Peperoni Jack-O’-Lantern

Domande frequenti

Cosa contiene la collezione Halloween Finger Foods Premium?
47 ricette, organizzate in Bocconcini Croccanti e Antipasti, Mini Pizze, Sfoglie e Panini, Pollo, Carni e Bocconcini Salati, Dolci da Forno e Pasticceria di Halloween, Cioccolato, Dolci da Festa e Dessert Freddi e Stuzzichini Freddi e Creazioni a Tema. Ogni ricetta ha ingredienti con dosi, procedimento passo dopo passo, resa e foto.
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